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Baur au Lac Das 5 Sterne Hotel Baur au Lac in Zürich mit 170 Jahren Spitzenstellung in der internationalen Luxushotellerie begrüßt Sie. Buchen Sie jetzt online.
Talstrasse 1 8001 Zürich Zürich, CH
Telefon: +41 44 220 50 20,
E-Mail: info@bauraulac.ch
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Das Hotel

Im Herzen Zürichs inmitten eines eigenen Parks gelegen, empfängt Sie das traditionsreiche 5-Sterne-Hotel Baur au Lac mit herrlichem Blick auf den Zürichsee und die Alpen. Einzigartige, privilegierte Lage, luxuriöses Wohlfühl-Ambiente, delikate Gastronomie und unvergleichlicher Service begeistern seit über eineinhalb Jahrhunderten Gäste aus aller Welt. Das Baur au Lac hat den Standard in der Schweizer Luxushotellerie von Beginn an geprägt und ist heute als eines der besten Hotels der Welt berühmt. Erleben Sie exzellenten Komfort und persönliche Zuwendung in einem aussergewöhnlichen Hotel in Zürich!

Die Baur au Lac Story

173 Jahre Tradition

Als Mitglied der Leading Hotels of the World und der Swiss Deluxe Hotels wird das Baur au Lac höchsten Ansprüchen gerecht. Das 1844 von Hotelpionier Johannes Baur eröffnete historische Hotel in Zürich zeichnet sich durch Kontinuität und Tradition gepaart mit modernem Denken und familiärer Atmosphäre aus. Das Haus, das sich noch heute im Besitz der Gründernachfahren in Form der Familie Kracht befindet, bietet in jedem seiner 119 Zimmer (inklusive Suiten und Junior Suiten) maximalen Komfort und höchste Eleganz. Dank einem hohen Maß an Privatsphäre und erstklassigem persönlichem Service fühlen Sie sich in diesem besonderen Hotel in Zürich auch in der Fremde wie zu Hause.

Erfahren Sie mehr über das Baur au Lac

Unsere Geschichte

  • Erinnerungen eines Ortes

    Reise durch die Zeit
    Reise durch die Zeit

    Erinnerungen eines Ortes

    Reise durch die Zeit

    Über fast zwei Jahrhunderten hat das Baur au Lac, die Geburt unserer modernen Welt miterlebt. Reisen Sie mit uns durch die Zeit.

    Starten Sie die Erkundung
  • Die Pionierzeit

    1844
    Die Pionierzeit

    Die Pionierzeit

    1844
    Die Eröffnung

    In Frankreich regiert noch der Bürgerkönig Louis Philippe, in deutschen Landen neigt sich das beschauliche Biedermeier seinem Ende entgegen – Johannes Baur eröffnet, zusätzlich zu seinem Stadthotel, ein Haus mit Blick auf See und Gebirge für inkognito reisende Gäste aus Adel und Prominenz. Zunächst eher eine grössere Villa und mehr Dependance des Baur en Ville, entwickelt sich das Baur au Lac durch ständige Erweiterungen bis zum Jahr 1898 allmählich zu seiner heutigen Grösse.

  • Könige und Präsidenten

    1867
    Könige und Präsidenten

    Könige und Präsidenten

    1867
    Stammdomizil in Zürich

    Die Mächtigen der Welt erachteten das Baur au Lac als veritable Adresse bei ihren Reisen in oder durch die Schweiz. Neben König Ludwig I. von Bayern, dem König von Schweden, dem König von Norwegen und dem Kaiser von Äthiopien zählte auch Kaiserin Elisabeth von Österreich, besser bekannt als Sisi, samt Gefolge zu den Stammgästen. Der erste Aufenthalt der österreichischen Kaiserin Elisabeth (Sissi) geht auf Januar 1867 zurück. Das normalerweise im Winter geschlossene Hotel wird ihr zuliebe geöffnet.

  • Von der Belle Epoque zu den wilden Zwanzigen

    1926
    Von der Belle Epoque zu den wilden Zwanzigen

    Von der Belle Epoque zu den wilden Zwanzigen

    1926
    Triumph am Klausen

    Nicht nur in der Hotellerie startete Hermann Kracht (4. Besitzergeneration) durch, auch auf der Rennstrecke vermochte er grosse Erfolge, wie den Schweizer Meistertitel 1926 zu verbuchen. Die Schlagzeile aus der Sportzeitung überliefert die Ergebnisse des V. internationalen Klausenrennen 1926: In der Kategorie Sportwagen ging der erste Platz an Dr. Karrer auf Bugatti und Hermann Kracht entschied – ebenfalls auf Bugatti – das Match der Rennwagen für sich.

  • Von der Lebenskunst zur Überlebenskunst

    1942
    Von der Lebenskunst zur Überlebenskunst

    Von der Lebenskunst zur Überlebenskunst

    1942
    2. Weltkrieg

    Der Hotelgarten wurde... in einen Kartoffelacker umgewandelt! Ein ungewohntes Bild, das von dem Bemühen zeugt, gegen diese schwierigen Zeiten anzukämpfen. Wenn es also dem Hotel für seine Kriegsspeisekarte nicht an Kartoffeln fehlen wird, kommt der Ertrag aus dem ehemaligen Garten in erster Linie den Gästen und dem Personal, aber auch Leuten zugute, die sich nicht auf dem Schwarzmarkt eindecken konnten.

  • Eine Tradition mit Zukunft

    2014
    Eine Tradition mit Zukunft

    Eine Tradition mit Zukunft

    2014
    Jubiläum

    Das Baur au Lac feierte 2014 sein 170-jähriges Jubiläum und zählt damit zu den weltweit ältesten 5-Sterne Hotels, die noch im Besitz der Gründerfamilie sind, mittlerweile in sechster Generation. Ziel ist es Tradition und Modernität miteinander zu verbinden, und dabei den besonderen, von der Familie geprägten Charakter des Hauses zu bewahren um weiterhin Geschichte zu schreiben.

Baur au Lac RGB JMM 6727

Persönlicher Service

Der Komfort sowie die unnachahmliche Eleganz des Hauses haben den guten Ruf des Baur au Lac ebenso geprägt wie der sprichwörtliche Service. 

Der Name Baur au Lac steht seit fast zwei Jahrhunderten für Tradition, die perfekt ergänzt wird durch stetige Kontinuität und moderne Einflüsse.

Unsere Dienstleistungen

Impressionen

Baur au Lac RGB JMM 8088

Galerie

Bilder sagen mehr als 1000 Worte.
Entdecken Sie die Baur au Lac Galerie.

Galerie

Virtuelle Tour

Lernen Sie das Baur au Lac auf einer virtuellen Tour kennen.

 

Virtuelle Tour

Videos

Lehnen Sie sich zurück und geniessen 
Sie unsere #bauraulacmoments. 

#bauraulacmoments


 

  • Front Office Team

    Persönliche Beratung

    Buchen Sie direkt

    Wir beraten Sie gerne, um Ihren Aufenthalt perfekt auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen. Bei Fragen zu unseren Zimmerkategorien oder falls Sie spezielle Wünsche haben, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.  

  • Laurent Eperon Teaser

    Restaurant Pavillon

    Prämierte Küche

    Das Team Pavillon und Laurent Eperon wurden mit einem Michelin-Stern, sowie 18 GaultMillau Punkten ausgezeichnet.

  • Bankett

    Download Broschüre

    Bankett Angebot

    Das stilvolle Ambiente des traditionsreichen Hauses im Herzen von Zürich bietet für jede Art von Veranstaltungen ein passendes Umfeld. Ob Business Meeting, rauschende Ballnacht oder romantische Hochzeitsfeier – im Baur au Lac werden Sie und Ihre Gäste inmitten eines sorgfältig inszenierten Ambientes verwöhnt.