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Gastronomie

Für Sie nur das Beste - Top Restaurants in Zürich

Als erstklassiges Hotel in Zürich besitzt das Baur au Lac einige der besten Restaurants in Zürich, die alle mit vorzüglichen Kreationen aufwarten.

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Restaurant Pavillon

FINE DINING - MEHR ALS ESSEN

Willkommen in einem der absoluten Top-Restaurants in Zürich! Die Küche von Chefkoch Laurent Eperon zeugt von einem saisonalen, dynamischen und zeitgemässen Stil: „Contemporary Fine Dining“ ist seine leichte, offene Interpretation der klassischen Haute Cuisine. Geniessen Sie die Kreationen vom Gault Millau Aufsteiger des Jahres 2017, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 18 Punkten in der 39. Ausgabe des Gault Millau Guides.

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Rive Gauche

THE BEAUTY OF FINE CASUAL DINING

Das Restaurant Rive Gauche zählt zu den Trend-Restaurants in der Schweiz und verwirklicht mit seinem «Fine casual dining» einen puristischen und dennoch sinnlichen Stil in Design und Küche. Mit Hingabe und Kreativität widmen sich Olivier Rais und sein Team neben exquisiten Fleisch- und Fischkreationen auch dem Trend zu vegetarischer und veganer Ernährung. Der ideale Ort, auch dem jungen, aufgeschlossenen Zürcher Publikum zu begegnen – zumal eine der angesagtesten Bars der Stadt ebenfalls Teil des Ensembles ist.

Restaurant Rive Gauche

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Rive Gauche Terrasse

EXCLUSIVE HIDEAWAY IN THE CITY OF ZURICH

Die Rive Gauche Terrasse, Zürichs exklusivster Platz, um heisse Sommertage und lauschige Abende zu verbringen. Erfrischende Cocktails und eiskalter Champagner zum Apéro locken in einer stilvollen Lounge; kleine Snacks oder leichte Hauptgerichte werden von früh bis Mitternacht von einem aufmerksamen aber diskreten Service gereicht. Willkommen in einer Atmosphäre urbaner Grandeur und Extravaganz. Die perfekte Location für alle, die nach Zürich reisen und in der Welt zu Hause sind.

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Le Hall

ZELEBRIEREN SIE DEN BESTEN AFTERNOON TEA IN ZÜRICH

Die geschichtsträchtige „Le Hall“ ist das Herzstück des Hotels Baur au Lac. Sie hat seit der Eröffnung 1844 viel erlebt, noch mehr gesehen und vielleicht auch überhört. Geniessen Sie einen morgendlichen Kaffee oder in geselliger Runde einen vorabendlichen „Apéro“ zu feinen Häppchen. Die abwechslungsreiche Speisekarte mit beliebten Klassikern und delikaten Süssspeisen lädt zum Verweilen ein.

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