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Karriere im Baur au Lac

Herzlich willkommen in der Arbeitswelt des Baur au Lac.
Auch unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern haben wir viel zu bieten.
Entdecken Sie alle Ihre Vorteile und die freien Jobs. Oder fragen Sie einfach unseren Job Concierge, wie Sie Teil unserer Family au Lac werden können.


 

Jobs

Hier finden Sie unsere freien Stellen:



 Ist Ihr Traumjob gerade nicht dabei? Kontaktieren Sie unseren Job Concierge.

 

Ihr Job Concierge

Wenn Sie Ihre Faszination für Gastfreundschaft mit uns teilen wollen, lassen Sie uns einfach ins Gespräch kommen. Verraten Sie uns, wie und wo Sie Ihre Talente gerne im Baur au Lac einbringen wollen und was Ihre beruflichen Pläne sind. Unser Job Concierge meldet sich bei Ihnen, um gemeinsam die Möglichkeiten zu besprechen.

Maximal zulässige Dateigrösse: 20MB. Erlaubte Dateiformate: jpg, png, gif, pdf

* Diese Felder müssen ausgefüllt werden.

  • Baur au Lac Jobconcierge

    Ihre

    Job Concierges:

  • Kathrin Kast

    Director of HR

    Kathrin Kast

  • Olivia Müri

    HR Operations Manager

    Olivia Müri

  • Lea Dannenmayer Baur au Lac

    HR Executive

    Lea Dannenmayer


 

Das Baur au Lac

Der wichtigste Grund für viele unserer 250 Mitarbeitenden, sich hier zu engagieren, ist das Baur au Lac selbst. Auf der ganzen Welt steht unser Name seit fast zwei Jahrhunderten für gediegenen Luxus und exzellenten Service mit einer persönlichen Note. Jede und jeder Einzelne schreibt diese reiche Geschichte fort. Das macht stolz und das Baur au Lac zu einem faszinierenden Arbeitsort  - und so etwas wie zu einem zweiten Zuhause.

  • Baur au Lac: Weltweit ein Begriff, schon seit 1844.
  • Eines der Leading Hotels of the World.
  • Baur au Lac steht für gediegenen Luxus und Spitzengastronomie.
  • Das Baur auf Lac ist das Zuhause in Zürich für Stars und Prominente. Und überhaupt: Viele interessante Gäste aus aller Welt.
  • «Ich arbeite im Baur au Lac» heisst, ein wichtiger Teil eines der erfolgreichsten Hotels der Welt zu sein. 
  • Mit 250 Mitarbeitenden sind wir gross genug für ganz viel Abwechslung im Alltag - und klein genug, dass das Engagement eines jeden Einzelnen Beachtung findet.
Baur au Lac Team Karriere Koch Küche

Erfrischend traditionell

«Grand Dame unter den besten Hotels der Welt» werden wir gerne genannt. Wir fassen es als Kompliment auf. Wobei: Für eine alte Lady haben wir aber ganz schön viel Power. Kein Wunder: Wir modernisieren sorgfältig und investieren nicht nur viel in Gebäude und Zimmer, sondern auch in modernste Technik und hochwertige Arbeitsmittel.

  • Wunderschöne, top gepflegte Räume, immer wieder modernisiert
  • Die schönste Hotelparkanlage Zürichs
  • Wir interpretieren Tradition immer wieder neu, zum Beispiel in unserem trendigen Stadtrestaurant Rive Gauche
  • Moderne Gebäude- und Haustechnik
  • Das Baur au Lac ist nicht Teil eines Konzerns, sondern seit 1844 in Familienbesitz – ein grosser Teil des finanziellen Erfolgs wird sofort wieder reinvestiert
Baur au Lac Team Karriere Restauration

Family au Lac

Wer Tradition mit einem steifen Arbeitsklima verwechselt, erlebt hier sein blaues (Baur au Lac –) Wunder. Hinter den Kulissen herrscht eine persönliche und familiäre Atmosphäre und wir lachen gerne.

  • Ein bunt gemischtes Team mit spannenden Menschen aus 40 Nationen.
  • Eine kollegialer Umgang.
  • Vorgesetzte, die sich für einen interessieren. 
  • Das Management und auch der Besitzer des Baur au Lac sind spürbar und offen für die Anliegen der Mitarbeitenden.
Lake View at luxury hotel Baur au Lac in Zurich Switzerland

Gute Aussichten

Das Baur au Lac ist auch für Talente, die lernen und vorwärtskommen wollen, die erste Adresse. Hier arbeiten die Besten ihres Fachs. Von ihrem Wissen und den vielen Schulungen profitieren alle.

  • Weit über die Hälfte aller Führungspositionen werden intern besetzt.
  • Viele interne Kurse und Trainings.
  • Das vermutlich beste Onboarding-Programm der Branche.
  • Profitieren von den Besten: In allen Bereichen arbeiten Top-Profis, die ihr Wissen gerne weitergeben.
  • Das Baur au Lac ist eine hervorragende Referenz im CV.
Baur au Lac Team Karriere Pavillon Chef De Rang Sommelier

Erstklassiges Arbeiten

Gäste aus aller Welt und unterschiedlichsten Kulturen, aufregende Grossanlässe, eine Prise Glamour und unser Qualitätsanspruch machen die tägliche Arbeit spannend und  abwechslungsreich.

  • 4 von 5 unserer Gäste kommen aus dem Ausland.
  • Viel Abwechslung, auch durch aufsehenerregende Grossveranstaltungen.
  • Qualität unserer Dienstleistungen und Produkte auf höchstem Niveau spornen zu Höchstleistungen an.
  • Wir verarbeiten nur Top-Produkte und in der Küche setzen wir auf Frische. 
  • Mitbestimmung: Die Meinung der Mitarbeitenden ist gefragt.
  • Sehr gut organisiert – aber immer mit dem nötigen Freiraum, um in den Details noch besser zu werden.
Baur au Lac Team Foto Karriere Fun

Das haben Sie sich verdient

Auch bei den Anstellungsbedingungen achten wir auf Qualität. Zum guten Lohn packen wir interessante Benefits und bieten 70 schöne Personalzimmer – an bester Lage mitten in Zürich.

  • 70 Personalzimmer an bester Lage in Zürich, das Einzelzimmer zum Beispiel für nur 600 Franken – Wäscheservice inbegriffen.
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleider.
  • Günstig und gut im Personalrestaurant Relax essen. Und nur dann zahlen, wenn Sie auch wirklich essen (kein Pauschalabzug).
  • Bis zu 250 Franken Zuschuss an Ihre Krankenkasse. Pro Monat, versteht sich.
  • Attraktive Vergünstigungen zum Beispiel auf Weine bei Baur au Lac Vins und bei vielen Partnerunternehmen.

Ausbildung / Praktika

Lehrling auf Brücke

Das Baur au Lac ist ein herausragender Ausbildungsbetrieb.

Lehrstellen

Mit folgenden Berufslehren garantieren wir Ihnen einen exzellenten Start in Ihre erfolgreiche berufliche Laufbahn:

  • Koch EFZ
  • Hotelfachfrau/-mann EFZ
  • Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Praktika

Für Studierende einer schweizerischen Hotelfachschule bieten wir Praktika ab sechs Monaten in verschiedenen Bereichen an.

Sind Sie unser zukünftiges Talent? Dann schicken Sie Ihren Lebenslauf mit Foto, sowie Bewerbungsschreiben und Schulzeugnissen.

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