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Baur au Lac Leading Hotel of the World im Zentrum Zürichs ✓ Einzigartiger Blick auf den See und die Alpen ✓ Baur au Lac ★ 5 Sterne Luxushotel in Zürich
Talstrasse 1 8001 Zürich Zürich, CH
Telefon: +41 44 220 50 20,
E-Mail: info@bauraulac.ch
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  • Baur au Lac Exterior View Terrasse Park in Zurich Switzerland

    Die Baur au Lac Story

    Seit Johannes Baur im Jahre 1844 das Baur au Lac eröffnete,
    sind ein persönlicher und massgeschneiderter Service wichtiger
    Bestandteil unserer Gastgeber-Philosophie. 

    Baur au Lac Story

  • rivegauche

    Summer Preview

    Geniessen Sie die ersten Sonnenstrahlen auf unserer 
    Rive Gauche Terrasse. Bald wieder für Sie geöffnet. 

    Rive Gauche Terrasse

  • Le Hall at luxury hotel Baur au Lac in Zurich Switzerland

    Le Hall

    Geniessen Sie das kosmopolitische Ambiente unserer "Le Hall", 
    beim morgendlichen Kaffee oder zum vorabendlichen Apéro. 

    Angebot Le Hall

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    Willkommen im Baur au Lac

    Expression of a lifestyle

    Das Traditionshaus Baur au Lac empfängt seine Gäste aus aller Welt bereits seit 173 Jahren in seiner exklusiven Lage direkt am Zürichsee. Der Ausblick auf den See bis hin zu den Alpen ist Sommer wie Winter einzigartig schön. Das 5 Sterne Hotel Baur au Lac liegt trotz seiner zentralen Lage ruhig in einer privaten Parkanlage, die sich zwischen dem Schanzengraben und der Limmat befindet. Durch diese privilegierte Lage ist es das perfekte Hotel für Ihren Aufenthalt in Zürich.

    Sterneküche

    Die Küche von Chefkoch Laurent Eperon, GaultMillau Aufsteiger des Jahres 2017, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 18 GaultMillau-Punkten, zeugt von einem saisonalen, dynamischen und zeitgemässen Stil.

    Einzigartige Lage

    Das Baur au Lac liegt zentral und verkehrsgünstig. In nur wenigen Gehminuten erreichen Sie den Zürichsee, das Bankenzentrum am Parade-Platz, die Altstadt, die Einkaufsmeile Bahnhofstrasse oder das Grossmünster. 

    Aussergewöhnlicher Service

    Der Name Baur au Lac steht seit fast zwei Jahrhunderten für Tradition, die perfekt ergänzt wird durch stetige Kontinuität und moderne Einflüsse. Wir setzen auf langjährige Mitarbeiter, die unser Haus und die Ansprüche unserer Gäste bis ins Detail kennen.

    Gastronomie

    Als erstklassiges Hotel in Zürich besitzt das Baur au Lac exklusive Restaurants,
    die mit vorzüglichen Kreationen aufwarten. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

    • Gourmet Cuisine by Laurent Eperon at Restaurant Pavillon at luxury hotel Baur au Lac Zurich Switzerland

      Fine Dining

      Restaurant Pavillon

      Das Restaurant Pavillon in Zürich ist der Anlaufpunkt für gehobene und moderne französische Küche. Der von Stararchitekt Pierre-Yves Rochon gestaltete Pavillon fügt sich harmonisch in die Natur der Parkanlage ein.

    • Haute cuisine at Le Hall Salmon at luxury hotel Baur au Lac Zurich Switzerland

      Im Herzen des Baur au Lac

      Le Hall

      Geniessen Sie ein exklusives Ambiente, beim morgendlichen Kaffee oder in geselliger Runde zum vorabendlichen „Apéro“. Eine abwechslungsreiche Speisekarte mit beliebten Klassikern und feinsten Süssspeisen lädt zum Verweilen ein.

    • Flanksteak Grill at trendy grill restaurant Rive Gauche in Zurich Switzerland

      Fine Casual Dining

      Rive Gauche

      «Fine casual dining» im Restaurant Rive Gauche, einem spannenden Ensemble aus trendigem Restaurant und Bar in puristischem und dennoch sinnlichem Design. Der ideale Ort, auch dem jungen, aufgeschlossenen Zürcher Publikum zu begegnen.

    • Exclusive Food Terrasse at luxury hotel Baur au Lac Zurich Switzerland

      Rive Gauche

      Terrasse

      Die Rive Gauche Terrasse, Zürichs exklusivster Platz, um heisse Sommertage und lauschige Abende zu verbringen. Erfrischende Cocktails und eiskalter Champagner zum Apéro locken in eine der trendigen Lounges.

    Suiten & Zimmer

    • Suiten & Zimmer

      Suiten

      Im fulminanten Design präsentieren sich 18 neue, luxuriöse Suiten. Inspirierende Lichtakzente unterstreichen die edlen Materialien von Dekor und Mobiliar. Der Besitzerfamilie standen Frédéric d'Haufayt und ein kongeniales Team zur Seite. So entstanden Räume von unnachahmlicher Eleganz - vollkommenes Wohlbehagen, zu dem auch die aussergewöhnlich luxuriösen Bäder ihren Beitrag leisten. Je nach Lage der Suite schweift der Blick zu den weissen Segeln auf dem glitzernden See oder hinunter zu den majestätisch dahingleitenden Schwänen auf dem romantischen Schanzengraben.

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    • Suiten & Zimmer

      Junior Suiten

      Es wurde grosser Wert auf Geräumigkeit, höchste handwerkliche Qualitätsarbeit und die Verwendung edler Materialien gelegt. Der Stil der Zimmer variiert von Art Déco, Louis XVI und Regency, kombiniert mit zeitgemässen Elementen und exklusiven französischen, italienischen und englischen Stoffen.

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    • Suiten & Zimmer

      Deluxe Doppelzimmer

      Die Zimmer sind äusserst grosszügig geschnitten und ideal zum Arbeiten und Entspannen. Vom massgeschneiderten Mobiliar bis hin zu den individuellen Leselampen verwöhnen diese Zimmer in jedem Detail.

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    • Suiten & Zimmer

      Einzelzimmer

      Mit der Eröffnung seines Luxushotels im Jahr 1844 erfüllte sich Johannes Baur einen Lebenstraum. Alle Zimmer sind in klassischem Stil (Empire, Regency und Art Déco) und mit erlesenem Geschmack und Sinn für das Detail eingerichtet.

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    Rive Gauche Terrasse

    We are back

    Rive Gauche Terrasse

    Besuchen Sie die Rive Gauche Terrasse, Zürichs exklusivster Platz, um heisse Sommertage und lauschige Abende zu verbringen. Erfrischende Cocktails und eiskalter Champagner zum Apéro locken in eine der trendigen Lounges; kleine Snacks oder leichte Hauptgerichte werden von früh bis Mitternacht von einem aufmerksamen Team serviert, in einer Atmosphäre weltstädtischer Grandeur und Extravaganz.

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    Fresh Caviar Night - 20. Mai 2017

    Baur au Lac Event

    Fresh Caviar Night - 20. Mai 2017

    Der renommierte, alljährlich wiederkehrende Event ist in diesem Jahr zu Gast im Baur au Lac. 

    Mit Michelin-Sternen und GaultMillau Punkten dekorierte Küchenchefs aus London und der Schweiz werden gemeinsam mit Laurent Eperon dem «schwarzen Gold» ihre Reverenz erweisen und dessen kulinarische Vielseitigkeit demonstrieren. Schmecken Sie die Frische, wenn diese exquisite Rarität sich mit Hummer, Trüffel oder Spargeln vereinigt.

    Fresh Caviar Night Event

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    Agenda 2017

    Events im Baur au Lac & in Zürich

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    Bee au Lac

    Seien Sie zu Gast in einem der besten 5 Sterne Hotels der Welt

    Der Name Baur au Lac steht seit fast zwei Jahrhunderten für Tradition, die perfekt ergänzt wird durch stetige Kontinuität und moderne Einflüsse. Wir setzen auf langjährige Mitarbeiter, die unser Haus und die Ansprüche unserer Gäste bis ins Detail kennen. Gleichzeitig sind wir uns bewusst, dass kein Unternehmen ohne den Geist der nachkommenden Generation bestehen kann. Im Baur au Lac finden Sie daher ein exklusives Hotel der Weltspitze, das Ihnen die alte Schule der Hotellerie bietet und Sie gleichzeitig keinerlei modernen Standard missen lässt.  

    Seien Sie zu Gast in unserem luxuriösen 5 Sterne Hotel, das zu den Leading Hotels of the World zählt.
    Das Baur au Lac freut sich darauf, Sie in Zürich willkommen zu heißen!