Toasting magical moments
Wo Essen und Trinken zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Im Baur au Lac können Sie in einem wunderschönen Ambiente auf eine kulinarische Reise gehen. Hier werden keine Wünsche offen gelassen.
Die vielleicht beste High-Class-Bar in Zürich – entspannt und gemütlich. Perfekt für Drinks in wohnzimmerähnlicher Atmosphäre. Santé!
Tauchen Sie ein in die Kunst von William Kentridge im Baur au Lac vom 9. Juni bis 19. Juli 2024.
Erreichen Sie Ihre Fitnessziele und entdecken Sie unsere exklusive Gym-Mitgliedschaft.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Konferenzräume mit modernster technischer Infrastruktur.
In See stechen mit unserem historischen Salonboot Tugenia für eine nostalgische Reise voller Eleganz und Tradition.
Wo Essen und Trinken zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Im Baur au Lac können Sie in einem wunderschönen Ambiente auf eine kulinarische Reise gehen. Hier werden keine Wünsche offen gelassen.
Marguita ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist das pulsierende Herz unseres Hotels und der Stadt. Ein Ort, wo glückliche Erinnerungen entstehen und Köstlichkeiten geteilt werden. Mit Marguita schlagen wir ein neues Kapitel auf in unserer langen traditionsreichen Geschichte erstklassiger Gastfreundschaft. Als moderner Blick auf unser wertvolles Erbe, zelebrieren wir mit Marguita das Können und die Sorgfalt, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden.
Als zeitgenössische Interpretation einer klassischen Brasserie, ist das Baur’s eine unwiderstehliche Kombination aus Herzlichkeit und Eleganz. Wer beliebte europäische Klassiker sucht, ist hier genau richtig. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden Sie ebenfalls eine vielfältige Auswahl an saisonalen vegetarischen und veganen Gerichten, für jeden Geschmack gemacht.
Jeden Sonntag verwandelt sich unsere Baur’s Brasserie in einen kulinarischen Treffpunkt, der das Beste aus Frühstück und Mittagessen vereint! Ein Schuss Baur’s Magie verleiht unserem Geheimrezept den letzten Schliff für einen perfekten Wochenendausklang.
Beim Brunch im Baur's wird bunt aufgetischt: ob eigelb, beerenrot, lachsrosa oder spinatgrün, Sie haben die Wahl. Kosten Sie sich von 11.00 bis 15.00 Uhr durch unser à la carte Brunch-Menü, das sowohl Avocado-Liebhaber als auch Bacon-Enthusiasten und Fans der Baur's Klassiker begeistern wird. Machen Sie Ihren Sonntag zu einem besonderen Tag!
Unsere geschichtsträchtige „Le Hall“ ist das «Wohnzimmer Zürichs». Sie hat seit der Eröffnung 1844 viel erlebt. Vom morgendlichen Kaffee, über ein entspanntes Mittagessen bis zum vorabendlichen Apéro bietet unsere Lobbybar einen edlen und intimen Rahmen für Genuss und gute Gespräche. Dazu werden beliebte Klassiker und feinste Süssspeisen aus der hauseigenen Patisserie serviert.
Nehmen Sie sich eine Auszeit und erleben Sie eine britische Tradition mitten im Herzen von Zürich. Seit dem 19. Jahrhundert beliebt, verleiht unser Afternoon Tea dem wertvollen Kulturgut eine unverwechselbaren Baur au Lac Note. Zu feinsten Teemischungen von «Länggass» gesellen sich exquisite Finger-Sandwiches und frischgebackene Scones, abgerundet mit saisonalen Fruchtkonfitüren und der authentischen englischen «Clotted Cream».
Seit 180 Jahren zelebrieren wir die Kunst des Weingenusses. Das Kreieren von einmaligen Wein-Erlebnissen ist Teil unserer DNA. Treten Sie ein und probieren Sie zusammen mit Head Sommelier Marc Almert die besten Jahrgänge von über 300 Weinproduzenten aus 14 Ländern.
Geniessen Sie Wein und saisonale Köstlichkeiten, wie unseren frischen Bruchsaler Spargel im Frühling.
Wednesdays are for Wellington - lassen Sie sich von unserem Beef Wellington im Baur's verwöhnen.
Probieren Sie unseren Edigroni im Baur's - ein einzigartiger Twist auf dem klassischen Negroni für Ihren perfekten Feierabend.
Geniessen Sie Wein und saisonale Köstlichkeiten, wie unseren frischen Bruchsaler Spargel im Frühling.
Wednesdays are for Wellington - lassen Sie sich von unserem Beef Wellington im Baur's verwöhnen.
Probieren Sie unseren Edigroni im Baur's - ein einzigartiger Twist auf dem klassischen Negroni für Ihren perfekten Feierabend.
Unser Baur's verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie und zelebriert die europäische Cuisine.
Mo - Sa
Lunch 12.00 - 14.30 Uhr
Dinner 18.00 - 22.30 Uhr
So
Brunch 11.00 - 15.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.30 Uhr
Unsere geschichtsträchtige Lobbybar „Le Hall“ ist das Herzstück des Baur au Lac und auch das «Wohnzimmer Zürichs».
Öffnungszeiten:
Mo - Fr 08.30 - 23.00 Uhr
Sa - So 09.00 - 23.00 Uhr
Am Ufer des Zürichsees können Sie uns im Marguita treffen. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie mit jedem Schluck unserer grossartigen Drinks unsere mediterran inspirierten Gerichte. Ob Lunch oder Dinner - wir halten Sie auf dem Laufenden, damit Sie Ihren Tisch mit der besten Aussicht reservieren können!
Öffnungszeiten:
Lunch 12.00 - 14.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.30 Uhr
Wählen Sie das Baur au Lac als Bühne für Ihre Veranstaltung. Wir kombinieren den Glanz der Vergangenheit mit einer hochmodernen technischen Infrastruktur und lassen so Ihren Anlass zu einem Ereignis werden. Ihr persönlicher Eventplaner begleitet Sie bei der Planung von A bis Z.
Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen, Ihren massgeschneiderten Event zu organisieren.